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DYSLEXIA

IDIOT

学障不是智障

但反应有时又会超乎一般同年级表现,看似心思细腻、这是“学障”的另类特征,患者可以分辨或看见别人所忽略事与物,比一般人还能感受遭忽视的感觉,却又被误认为 “小器”。只要有不对地方,於他内心深处,会产生种寤寐思服的难眠。於他四周的物件,有股强迫性一定要排列整齐,不能混乱,同时喜欢将秘密匿藏於心,於人前装着不受拘束,有点放荡,时而不羁,是而对人忽冷、忽热,以作为掩饰父母带给他的不安,这便是为何他总是给人痞里痞气的印象。虽然,但凡看过都能铭记于心,但却连最简单识别脸谱、认人都差强人意。又再被认作骄傲、目中无人,一生中不可谓不充满“误解性”,这正是人们对“阅读障碍”的不了解。

或许於他念书时,大家并不知阅读障碍,父母只知自己的孩子为何比别人家笨而被嫌弃,一再挂在嘴边,谁家孩子又得几分,全级第几名,就这样地造成他与家人的隔阂,只要一见父母回来便远远逃开,致日后离异心更强,性格更倔。於内心对每个人,具会筑起道作为保护不受伤害的防卫之墙。

其实大人有没替他们想过,这些障碍学生,由於学习挫折大,又因总搞不清问题纠结,师长给予不当对待或体罚、同学疏远、致令他们出现情绪上管理问题及更为偏差行为,甚至过动、自闭、中辍、暴力、惧学,最后完全将自己封闭起来乃至自我毁灭,除学校,一半则是社会大众普遍对学习障碍的认知不足,家长只要一听到自家孩子有“学障” 就误以为子女得了“智障”,甚至把神经病连在一起,比得了绝症更绝望,既感到失体面,又不愿面对事实,接受任何有关方面的医学鉴定或安排到特殊教育学校,深怕家丑外扬,让张三李四指指点点。

讽刺是一般人对电影中,那些调皮、捣乱的小孩,当看着黑板上,那一行行会颠倒顺序的文字,感到好笑,却不知这正是患上阅读障碍孩子常碰到的烂事。因无法组织字句,而倍受的长期折磨。

读书,不是死记硬逼,孩子就会变聪明,让愚笨消失。不管是学障还是正常孩子,父母或师长,更该从旁协助他们找着适当的施力点和适合个人的教学策略,调整教材和评量方法。其实对于学习较差的学生,只要发现得早,揭露的时间够长,用“对的”学习方法,有无学习障碍者都能建立起比一般同学,更胜的阅读回路。虽然有的进展会较慢,至少在往后逐步梯上的学习路,就不用走得那么辛苦。

就在小学新学年,不少新生还在顺应新的学校环境,对於这个连“人”字都写不好的食公子,也乐于学习、活泼开朗,对事物理解反应也很伶俐,唯独在上课时,只要超过半小时,就会显得不耐烦,连一刻钟也不能静下来,仿佛一旦停止,他的思路将会变得迟钝、缓慢、死气沉沉,以致常被曲解为叛逆、铁齿,不听话地故意恶作剧,受到惩处。

那是因不同老师眼里,平日这个学生,总是老爱於空档找同学说话,安静时却组织不了句子且总不安稳、排斥听课兼行为怪异。这不是搞鬼,是什么?师长并不会像父母那样过於担忧,而是将他简单纳入被放弃那群,从此对孩子的支援力度,几乎等于零。而不会想到,这是学障脑部功能出现的问题,引起孩子在上课时,资讯的接收和处理上的变异,最后无法在传统教学下上课。

学习障碍患者对文字形象图

How Dyslexia see to words

会“跳舞”的字

Dancing Word

马来西亚食神-阅读障碍世界

写字时,部首会张冠李戴或漏字或缺笔…

Hard to differentiate Chinese Word…

小孩

Stupid Kids

因为“学障”,所以世界对他们都不友善

“Learning Disabilities” let the World Unfriendly to them. 

人的“基因”是注定的,并於其幼年时在家庭耳濡目染,跟随父母人性再复制成接近性格,而於这两种性质有相交,有分歧或受外来因素变差异,最后连自个都分不清是谁的个性,只能从外人口中听到自己的为人,而相信“确实是这一个人”的误导性,且多於真实性。是以父母和老师的重要性,便在此。就像培植盆栽,於它生长中,将影响树容的叉枝剪去,以铁线固定延伸要去的方向。一旦疏于照料,便会四处开枝散叶,很难去再造“另树一帜”。这就是为何父母、老师要时刻留意孩子生理乃至心理发展,有不好,就得即时纠正,避免养成习惯决定命运,世事没有所谓的“三岁定八十”,除非像盆栽得过且过让它顺应自然,也不是不行,盖因“天生我材必有用”可以因材施教去拓展“事在人为”的才能,作为抗衡“命里无时莫强求”的定数?反过来,若是在幼株时,已知它树性,而於塑造适合它的景观,那就不时需要长辈关怀,方能茁壮成长,不能再任其随性发展。是以,像孔夫子说的“三十而立”亦好,“行行出状元”也罢,不外具是“人各有志”都可成为境界,故无好坏的分别。而不是父母嘴里的说一套,一旦事与愿违便怨天尤人,不去寻找问题纠结,是父母、老师,还是孩子的过失,是天生,抑是后天的疏于照顾?“稚子无罪,洁白如纸”

已是一年级的他,记忆中,曾被老师从前方调到班房最后一排角落,那是因上课期间,会突然莫名奇妙站起,老师阻喝坐下,不久又再次站起,而被罚站课堂外。於他小小年纪感到不解,且并不认为是错,很快又跑到操场玩了起来。老师为了不让其它同学分心,气得再次将他唤回,那一刻,所有同学的焦点,具全落在他身上,成了爱出风头,妨碍其它同学上课的“坏学生”。不管同学,还是老师都会於众面前当面数落他,以致幼时常受到歧视,而与同学打架。因他不是“智障”也没有“神经病”,知道别人在戏弄、杯葛他,而感到愤怒、做出反击,甚至报复将同学作业藏起,破坏完成的手工艺品,让那些嘲弄他的同学受老师责罚。

而母亲,也总是想方设法地请人给他补习。在那时,大多补习都是未经训练的家庭老师,只要功课稍好或是年长的高班生,在邻里招够人数,便可开班,且大多都是以补习英文、国语、数学为主。记得有一次补习完,所有孩子的父母都来接孩子,而那位替他补习的小老师,却当着左邻右舍投诉他是如何愚蠢,连m、n、l、r、b、d都讲不清,比起其它同学的学习,是远远被抛在后头,并要他当众示范。而后说不会教,要他母亲退学、另请高明。

到小学,学唱歌,别的孩子能进合唱班,但老师却嫌他五音不全,不让进礼堂学声乐。而留他一人在课室温习功课,到了毕业典礼正式汇演,只是在最后一排的角落,加插一个位子予他,做做样子。这些於小时的他,根本就不懂,只感到自己是不被老师喜欢的那个人,认为既然是补习老师嫌他笨,亦或学校音乐老师,对他这么说,便一定是对的,开始倾向於逃避。甚至从此,再也不愿去接触,觉不做就不会错,不会被骂。加上家中,从来没他一张挂着的照片,而弟妹却有的那种失落感,致使到四十岁之前很少愿意拍照、对最后一排,最后一个位置,特别敏感、亦从未学过一首歌曲,后来,方在爱妻鼓励下,慢慢学起唱歌。是故,在潜意识中,是从来对老师不具好感,觉得於人格上,对孩子行为的偏差,即使有错,亦是学生的错,自己父母,永远是别人家孩子对,那种受冤枉的屈辱感

稚子无罪,洁如白纸

The 

DAY

DREAM

The Writer Travelling to Moon 

划船上月亮找梦想的作家

白日梦

於他记忆,好像有过这么一个梦,梦里似看到他自己,这一个人人以为他“笨”的小男孩,学习态度永远是懒洋洋,沉默、像什么都不在乎,但却心思灵敏。有日,终于让他盼到一位老师对他的关爱,原来老师花了好长一段时间了解他,观察到他的优点,从旁协助建立信心,到小男生毕业后,从自我放弃,到找着人生第一盏亮光,终于可以接受自己的信心,并逐渐展现出其对艺术的才能,成为一名成功的服装设计师,於伸展台上受万众敬仰,於他实在不愿让这个梦醒,因为知道他的梦会被周遭的人浇得一头冷水。以致常赖在床上想於醒来后,继续做回这个属於他自己的“白日梦”。

不是不曾对他舅舅说过,希望帮他说服母亲,跟父亲提一提,得到回应是 “你要划船上月亮找梦想?”

如是,在校过了好多年,成绩并没有得到很好改善,而於那时,乡俚常会在巴刹讨论孩子成绩,只要放榜,就会串门过户作比较,这肯定给予一个即失去丈夫爱的母亲更大冲击。认为问题是出在这孩子身上。不读书,整日四处溜达。不同於他弟妹,让她挣足脸面。开始无视他的存在,即使面对面碰上都会像陌路人般擦身而过。对於父母的冷暴力,让他於课业上再提不起任何自信及对自己的认知感到乏力。从此家中屋顶,成了食公子藏书颇丰的图书馆,把所有作业全扔上避祸,再也不交功课又因恐惧上学,而经常翘课,不再受管。

精神分裂

Psycho

Problems

WILD

C

hild

孩子

曾有一次被老师罚站於篮球场中央,四周都是课室,却被经过的班主任,当面训斥“野孩子”。在一片鸦雀无声的学习环境下“如果你能成才,输什么都行”那时他显然无法理解“野孩子”含义。只是对着老师傻笑,尽管隐隐感到羞愧,其实心里明白,这是件很丢脸的事,恨不得找个地洞钻进,何况班主任,还是父亲好友,且常到他家坐客。而於当时是更惧怕父亲知道后,受到比冰更冷的漠视对待,以致不敢回家,且越来越怕回家,必须劳烦母亲在外四处找他。於父亲回家前,必须在家。只是这个母亲,除了要为家中张罗、摆面子、还得面对丈夫对他不啾不睬,将她放在似有似无位置。除弟妹,就属这长子让她最头疼,成了她人生一大包袱,经常私底下向邻居埋怨,将婚姻背后所有一切不幸,全怪罪到他头上,以致母子俩不时发生口角,邻居们在背后讪笑,使母亲愈加憎恨於他。

连自家拿一粒芒果,具会被视为“偷”而破口大骂“又偷东西!” 那是因家中之物都得留给一家之主的父亲,需得到允许才能吃。以致才会对一粒芒果产生渴望,好不容易弄来带到学校,当同学索要,却毫不犹豫地将果实让给同学,自己舔撕开的皮,而不会共享,除因不擅表达感情,像只要有人肯接受他,便肯牺牲的个性。越显得他比任何人都孤僻,就是因为家人,从来没有爱过他,怪自己偷走家中芒果还来不及,试问连母亲都认为孩子是“偷”又怎地期待邻俚理解,这份难堪底下的伤痕?

於家,在校,具难以跟同学建立起正常关系,调整学校新生活、上课规矩,时间表的规定以及老师的约束性,而未能很好融入学习中,更不时与同学产生冲突,在学校备受欺凌。甚至游戏时,会不服从规则引发争执。或许他并不知,对事物的“关联概念”正是“学障“问题核心,但老师却觉他脑子有问题,似患有“精神分裂“。像在课堂上朗读正常,无异其他孩子,但却在拼写与作文方面,不时又会出现困难,似完全两个人乃至多种人格的复杂性,导致从小学业便不行,加上人瘦削,给人感觉不禁打,才会受到同学边缘与侮辱,而常发生肢体冲突。虽然,那时的他,还根本意识不到“打人”和“打抱不平”的区别,总之,别人不对,就该挨揍。这於当时保守的民风乡情,经已算是个“坏小孩”。当进入中学期,因受到邵氏武打电影跟漫画影响,意见和想法就难不免更固执於“武侠”那块。就他做人态度,亦是从武侠小说行侠仗义延伸出来,作为如何惩恶扬善,在恶劣环境下,为自己理想用生命搏斗争取胜利的塑造。

这於他骨子,天生就有种“不服输“的精神,以致从小就对倾向他的恶言恶行,给予反击的自我保护。在得不到老师的悉心与针对性教导下,尤其是数理方面,他连最简单生日、家里电话都说不全,甚至永远忘记今天星期几,对时间感模糊被当作蠢得无可救药,像时而对数字比常人敏锐,时而又无法将数字系统的大小或价值联系一起,病徵就出在,不能立时对忽然的提问反应过来“是十令吉多,还是七令吉?”。这对“读写障碍“的人而言,需要花较长时间适应,方能把数字与其价值连接起来,导致常帮母亲买东西,“找”错钱,不得不让妈妈再回商店找该老板理论,想将余款要回,但店家却坚持没错,弄得妈妈大为恼火,为何别人家孩子那么聪明,自己却笨得像头猪, 而被误为偷钱或讲大话。

记得一次,刚过新年,领了压岁钱,兴高采烈拿着崭新一令吉,到食堂买零食,却未见找回钱,呆呆站在原地,老板却说未给钱,不但将零食要回,还在上课时被他,因一毛钱的零食找到课堂,当着师生面前,指这小孩买东西不给钱。於还在一年级的他,吓得缩在桌子底下,从此不敢再到食堂,但此事却在校园闹得沸沸扬扬,竟没半个人愿出来为这孩子叫屈,说上一句话,包括老师、母亲,像跟他们一点也不相干。是以很小,也因这“笨”,看清很多人前,看不见的“人性丑陋”,如斯地逐点、逐点毁了他对大人信心,不再相信人性,因这跟平日在父母身旁所见,私底所闻,完全是不一样的两个脸,那种真实性,而不像其他小孩是在“赞美”中长大,即使做错,亦能得到安抚。为摆脱这种现象,更好融入学校生活,他不得不掩饰,假装正常,是个“好孩子”。但事实上,不管怎么做,既定的印象,人们再也看不见这孩子学好的那面。即便到了初中,他还是连13+7都需用手指点算,方能说出正确答案,但在同学面前又觉扭捏,以致行为越来越怪。直到婚后,妻子发现他对“钱财视如浮云”,当了解,知道是他大脑无法关联与数字有关金额。例如售货员说,这件衣需“百五“,他会以为是“五张五十“令吉,即这“五“字影响了他的判断,而常给错钱,这便是为何这卅余年每回结账,具由他妻子付钱的原故。

然则,在还是孩子的他,对“读写障碍“这曾深深伤害他的名词,常会表达於内心“叛逆“,以宣泄这种被蔑视的压力。但或许,就他天性有股义无反顾的不屈精神,在表达内心叛逆的同时会自我导正,而带来不一样的意义。

一个人学好,还是学坏,得看自己意愿,

其它全是借口,一念向善,一念是恶。

Being Good or Bad, Depends on yourself

There is no other excuse, be good or bad is on your mind

REFUSE TO SAY

不服气

LOSE

亦是在这段期间,食公子遇上启蒙他写作之路的老师《射雕英雄传》让他向往踏上赋予传奇的写作道路。对於郭靖的“钝”,於他是更加喜爱,期待有朝一日,也能有他的际遇、碰上机灵的黄蓉、学得降龙掌警恶惩奸、从此改变他鲁笨的一生。更重要是於先天的障碍,注定的命运,他不甘心,也不服气“输“。

也不知曾几何时,因画画获得A分,第一次受到父亲称许,从此是越发喜欢涂涂写写,且经常於课堂上,桌面、作业簿画鸦,而后附上旁述。却不知为何总频频用错字,至写完第二天重读,却发现整篇文章,只能看懂一半,另一半全是词不达意的“外星文”而致不敢发表,而将它藏於认为最隐蔽的地方,天花板上,怕是被家人发觉,惹来一顿臭骂“书不读,整天只会画些不三不四的东西”。

於幼时早已不认为自己天资过人,因种种不如同辈的表现,很小就认定不是读书的料。何况,於他那整日胡思乱想的脑瓜,总觉小时所读,长大不会用著,於是会常常到外边,寻些有兴趣阅读的书籍,以满足那似懂非懂的心理,当作精神寄托。亦在这段期间是他阅读最多书本之时,却本末倒置放弃正课,选择逃学溜到外面租书社,像是找着自己天空,那里有很多书,可供自己租看,甚至会把自己投入於书中扮演角色,作为自我释放压力的方法,说到底是宣泄来自学校、家庭乃至对人生的不满。

放学后,又会跟那些四处惹事的小孩一起斗殴滋事。并常听那些人大哥说“要坏,就要坏到底,不要不好不坏,敢敢做一次坏事,别人才会看得起”的强词夺理,於那时,就觉与他所熟悉的侠义道有别,逐渐疏远,未至行差踏错。以致日后招来那些私会份子,向他索取保护费。

Proud

And

Happy

吐气扬眉

There are no one can imagine that Jacky who like this, 

in the future, the restaurants in the nation hang his photos 

and the restaurant owner proud of that. 

He included into “Who’s Who in Hundred Year”  

and this extended into Wikipedia and China Baidu Baike. 

Almost all of the restaurant will hang banner to welcome him. 

问题学生 Problem Students

像这样的食公子,很快便成了家乡校史上,日后著名的“问题学生”压根就被认定“坏”不但坏,且行为怪诞。而谁也没想着,直到那么一天,全国餐饮界会挂着他的照片,并引以为荣,更被收录进原乡“百年名人录”与先贤并列,乃至维基、中国百度收录。每到一处几乎那里所有的食肆,当知悉后都会全拉起布条欢迎他莅临。这於国外,那是绝无仅有的风光。

但於所认识的人,却没有人,愿意去相信,这就是他们所认识那位。大家都诧异,甚至会问“这是他吗?就是那位我们认识的廖城兰,即现在的食公子?” 且还多了很多不认识的同学、朋友、亲戚、谊子,有趣的是,那些真的同学、亲戚却一个个当做不认识。有的反应更是“这就是那一位老爱顶撞老师,常闹事相打的怪学生?”“这种人怎会成为名人?且还是代表马来西亚的美食家?”后来,当遇上那位於小学,曾骂过他“野孩子”的退休班主任,从他嘴里亲口获得赞扬“你是我们原乡之光”,这些情况,是不是像戏里一直被瞧不起,最后获得成功的人士,终有一日於乡亲面前“吐气扬眉”,想起就不免得意地大笑起来。

全国逾千幅各食肆申请食公子照片书面协议

足可列入健力士世界纪录大全

旅游胜地丹绒士拔全村食肆张挂布条欢迎大马美食家食公子莅临

食公子每到一地,只要乡镇的所有食肆得知,必会拉起布条欢迎,无他,就是要制造一种推广美食的声势,让舆论添把柴火,把经济越烧越炽。

全国逾千副照片的“马来西亚记录大全”,亦是史无前例,等同国际评审认证驰名食肆的地位

The whole nation have almost thousand photos as “Malaysia Records“, this is also never happen in history,

equivalent to international critic recognize to the famous restaurants. 

Food Critic 美食家食公子有幸照片与首相、州元首、行政议员、议员并列於高球俱乐部大堂的无上荣耀。

It is a great honored for Food Critic Jacky Liew to have a photo hang in the same line 

with the Prime Minister, Yang Di-Pertua Negeri, Exco and Member of Parliament 

食公子支持女子能顶半边天

男人能做的,女性不仅可与男性分庭抗礼,

且在政治、经济、文化领域,具有不俗表现

For the men do, women can do it too, 

and they have well performance in 

politics, economics and cultures. 

WOMEN 

HALF THE

HOLD UP

SKY 

从以前

“一个人”

“人人欢迎”

的美食家

FOOD

CRITIC

WHO

ONCE

ALONE

BUT

NOW

WAS

WELCOMING

BY

EVERYONE

马华公会妇女组高喊支持“我们的美食家食公子”

美食家食公子为潮州会馆妇女组做评委工作,场面一度被群众挤得水泄不通

美食家食公子为马来西亚海南联合会举办的“海南鸡饭比赛” 主持开幕仪式演讲

评审嘉宾大马美食家食公子贤伉俪无时无刻都是有影皆双,以一袭亮眼装扮点评参赛作品,(中)食公子夫人,(左)原马来西亚高等教育部第一副部长何国忠夫人
马来西亚美食家-大马美食家
中华公会各乡团妇女组代表,一致邀请(左上角)大马美食家食公子上台合照

一个值得庆祝的日子,妇女节

A day worth to Celebrate

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美食家的大男人主义 | 马来西亚美食家

作为一个美食家背后的女人,处世低调的李翠枝,对她而言食公子,除了在文化界,赋予“八爪鱼”之称的多产名作家、农业讲师、刊物顾问、金融期货分析师、选美赛形象大师、修复佛像艺术家、影视制作人、保留文史工作者以及一切跟艺术品相关鉴赏、收藏。在这许许多多的身份当中,有时不禁会问,人,怎么可以有那么多才华。事实又有这么多证据,证实确是的存在。有的,是通过努力,抑或是与生俱来的天赋,得来。

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阅读障碍者:大马美食家的贤妻 – 马来西亚美食家

於他的写作方式,是於学生时期,习惯性地来回踱步完成,由他念,她速写。间中不能停顿,否则,於后那些想表述的片段,会跟着接不上来,而大发脾气。这在他人眼中,成了烦躁,当一心想求好又提不出个重心来,常常会因此吵架,过后倍感对妻子歉疚。因为到了第二天,她一定“生病”更加地讨人怜爱,如斯走过那段,既难捱又害怕的写作岁月,成为夫妻俩一个不为人知的小秘密。

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阅读障碍成因:眼睛视知觉干扰 | 马来西亚美食家鼻祖

此外,最明显特征,还有发展性阅读障碍的视知觉干扰。根据研究,大脑感受信息80%以上来自视觉,一般患有学习障碍的孩子,在视知觉上,由於眼球运动能力不足,导致阅读速度缓慢引发的不协调,进而使注意力缺乏集中。视知觉缺陷的患者,虽对某事物记忆力特强,但对读、写、算方面却是弱性、动作无法协调、阅读容易增字、漏字、颠倒、跳行、速度又或过快、过慢,而使停顿次数多;

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学障与过动症ADHD患者:阅读障碍对中、英文大不同 | 马来西亚食神

“阅读障碍”或称“读写障碍”、“失读症”的英语“Dyslexia”於1887年

由一名德国籍眼科医生 Rudolf Berlin 所创造,并以两个希腊字,即Dys“困难”与Lexia“对文字的使用和组成困难”,简称学障或失读症。而首例发现阅读障碍是在1896年摩根医生Dr. W. Pringle Morgan,所描述一位14岁名叫珀西男孩的病例“他一直都很聪明伶俐,丝毫不逊色同龄的同学。但他最大困难,就是无法正常学习、阅读。”

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学障作家告诉你如何克服“读写障碍”?与生俱来的天赋 | 大马美食家鼻祖

阅读障碍者,拥有一般人没有的天赋。哈佛大学Matthew H. Schneps医生认为,阅读障碍者往往倾向於用广角镜头来看这个世界,并且每个人都有其最擅长发现的不同类型细节。故阅读障碍者,擅长全局视觉的处理与检测不可能的数字。哈佛-史密森天体物理学中心发现,许多阅读障碍者,都是天体物理学的佼佼者。研究结果证实,有阅读障碍的人,更擅长识别和记忆复杂图像,反而简单,则令他们不知所措,例如14+8+7就须以手指计算,而不能心算。如科学家克里斯托弗·托金对“不合常理事物” 异常地敏感,且能够理解大量的视觉数据,并准确发现“黑洞”变化异常。就是每每辗转难睡,非要找出根由乃至於不明白的地方,刨根究底,亦要得到答案的天性。

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阅读障碍、失读症曾困扰很多“天才”,如何走出?| 马来西亚食神

他从不喜接触采访,因怕人窥探其内心秘密,知他“学障”毛病,这会让他想起以往种种悲痛更害怕,当媒体人知他有读写障碍后,受到“歧视”砌词不要他作品,从此失去写作、奋发的机会。毕竟非亲手所书。而是以另种特殊“听、写”的形式完成,让他对不起爱他,疼惜他的妻子。这会打乱他生活。让他作品受到质疑,生活没了方向感,且一直於他感觉,报导,即是那种任人鱼肉的负面、无情、黑暗。是以觉得是时候,不该再任人“歧视”,而他的努力,应该得到尊重。於内,除他少数在意的人外,其余概不重要,以致这卅十年来,只能见着他与妻儿在外用餐,很少见到跟朋友相聚。

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阅读障碍“笨小孩”成“天才”的特征-案例 | 马来西亚美食家鼻祖

对马来西亚美食家,食公子反应有时又会超乎一般同年级表现,看似心思细腻、这是“学障”的另类特征,患者可以分辨或看见别人所忽略事与物,比一般人还能感受遭忽视的感觉,却又被误认为 “小器”。只要有不对地方,於他内心深处,会产生种寤寐思服的难眠。於他四周的物件,有股强迫性一定要排列整齐,不能混乱,同时喜欢将秘密匿藏於心,於人前装着不受拘束,有点放荡,时而不羁,是而对人忽冷、忽热,以作为掩饰父母带给他的不安,这便是为何他总是给人痞里痞气的印象。虽然,但凡看过都能铭记于心,但却连最简单识别脸谱、认人都差强人意。又再被认作骄傲、目中无人,一生中不可谓不充满“误解性”,这正是人们对“阅读障碍”的不了解。

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阅读障碍者成著名作家、美食家 – “人”字也无法写好 | 马来西亚美食家

於马来西亚食神的一生,心底留下永远无法磨灭的恐怖,是一年级在家练大格子,即一页50个空格的练习簿,母亲在旁督促,第一个写的,即是他人生所学的“人”字,却频频写成“入”,那时是一字一个耳光,被巴得泪眼汪汪,整本成了湿簿子的凄惨。即便母亲示范无数次,还是改正不了要写错那份不明白?到底错在哪的恐惧?明明写对,为何母亲如此生气?到学第二个“手”字为了尾部这个勾,换成母亲哭了,“天”和“山”总算不再挨打,但已害怕在母亲面前作业,到第五个“火”字,怎样写都觉与书本上的火格格不入,看起来整页歪歪的,即是“入”字加两点,犹记那时写至半夜,就是想把这个“火”写得正正的,终究把整本簿子擦破。到老师发回簿子得了个大交叉,从此学会用尺度量着写,就怕字歪,亦不敢再拿给母亲看,只要一有功课,便将之留校、隔夜。

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食公子的“饮食世家”| 马来西亚美食家

马来西亚美食家食公子很早就铸造“饮食世家”的鼎盛食风。并给孩子良好饮食知识与环境,使其子女较一般孩子阅历更丰富。加上孜孜不倦教导,并赋予因材施教的学术造诣及予更高学历作为基础,有助子女们一窥饮食的科学门径。多年来,於他们周游不同国家和地区观察人文生活,对世界饮食文化大观有着直接感受,精益求精地踏入饮食文化殿堂。就像学子进入高等学府前,校方安排参观大学,更坚定学子求学的信念。於此,孩子亦可感受父母对他们的“爱” 与“期待”。

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大马美食家; 大马食神; 马来西亚美食家; 马来西亚食神;食公子