Devote
Gave
HIS ALL
Till his heart ceased
TO BEAT
南洋商报全国业务专员
相信华社与食公子一样,热爱中华文化、
深爱中文,更爱我们的中文报。
The Nanyang Siang Pau National Coordinator
Jacky Liew loves Chinese cultures,
Chinese and Chinese Newspapers
鞠躬尽瘁 –
“如想害一个人,就说服他去办报”想来此话多出自报界中人。因出版业苦楚,虽报章有监督的第四权肩负,毕竟报纸、杂志是盘生意,不是慈善,经年累月亏损,长久下来就是盘烂账,足见办报人的劳苦功高。但对食公子,别人的艰难,可能只是写篇文章的难为,而大众只需花钱,便能获取精神粮食和帮助报业生存,这正是食公子为何愿接下南洋商报“全国业务专员” 的推广担子。
2006年11月15日,受南洋商报刚上任的首席执行员庄宗南先生委任为全国业务推广专员 ( Business Coordinator )协助开发广告业务及报份的促销,应用刊载食事,要求配合购买报份或以转化广告客户为职责,获日益响应,购报绩效期期达到九成销售额。食公子提呈给庄先生计划书其时原意,是想以此途径转嫁业者,单方面出资将报份买下,当传单派发给附近民众,达到增进生意效果,不用局限一份、一份外卖。倘若每周有二至三千份报量,获得外界配合,相信要达到两、三万份数额,不是不可能。长远积累,无疑是个数目,起着群众对该报重拾信心企划,既不会对成本构成伤害又可增加发行量的官方纪录(马来西亚印刷媒体销量公证局)提高营业额,培养一群习惯阅读某报章、杂志读者,振兴阅读风气,再说一份报纸、杂志不仅局限於食公子,更有不少作家、记者大作,以兹鼓励热爱写作的大家,分甘同味。何况,今时不同以往,虽说全在单一集团下,根本不会造成互不兼容。假设每位地方经理可效仿,持之以恒,何愁搞不好中文报业?试想,每周以赠阅的战略,大量抛出,其它刊物必然不畅。原因是读者购报,买杂志预算和阅读时间,仅限於一天或一个月,若手上有份全免费报纸或杂志,就不会再去购买其它刊物,定会干扰出版的销路。
如是开罪不少行家兼十几年不间断作品刊出,在同业眼中食公子,曝光率之高、想象收入之丰,恐怕已超越许多资深报人,引起不少非议。纵然是资深编辑、记者、常驻作家也不见得有此待遇,自然不快。对营运,相信业内,同样会面对人事斗争及充斥利益考量的派系、地盘划分[10]。对个一心想为华社、华团、华教、华文报业与华籍政党竭力服务的食公子,纯粹是想中文报业,得以生存下去。心揣满腔喜悦和热诚,以外围作者身份兼代“全国业务专员”承担。不但将稿费常年悉数捐赠董总,维护华教教育,以期待抛砖引玉,带动此良好风气。在这段亲身经历任职期间,让食公子更忠於一个新闻从业员的敬业心,认为好的报纸,应制止任何人利用报导挟私报复[11],面对不合理就该给予纠正,依法处理,不能因权势的制时而违悖群众利益,以维护社会公器。身为报人绝不能做出危害报纸的行为。在那么多报章老前辈面前,纵然他们不是大学毕业却很有专业精神。反观今日身居高位的从业员,所受高等教育乃至硕士,职业道德却是差强人意,写作水平日暮途穷,甚至会以其它笔名,自吹自擂,灌水自个栏目混淆读者,或是由编辑来信,主编复函的鱼目混珠,这在媒界属家常便饭。对於那些媒体奖项看似经过严格审核,实则又有多少符合资格,甚至自家颁给自家的“一脉相承”。原因是报纸的垄断,让这些人有恃无恐,再来,就是被“无冕皇帝” 所害,不明刊户就是报纸施益人,唯行销者、商户与刊物三者结合方能相得益彰。一份受人欢迎刊物,是不能损害发行与广告利益,有了这层观念,当协助报社建立广大读者群为己任。以食公子擅长的美食,藉此启迪餐业民智,推广大马旅游,提高国民收入、保存华族饮食文化传承,充当食界与政府桥梁谋取福祉,揭露黑心食品无良奸商从中牟取暴利,表扬有潜质的厨子与餐饮倡行,引领饮食与旅游软实力着陆,教化群众,盼望能与华文报界同仁,竭尽全力为华社服务、捍卫权益。可惜,事与愿违,让食公子深悟於政党、华教、华文报、华团之没落,除时势所趋、党争之害,冰冻三尺非一日之寒的无奈,一人实在无法力挽狂澜下悄然隐退。
美食家支持厨业,维护华教、华文报
The
Trouble
Of
Free of
Charge
Charge
News & Maga.
Writer
Reader
Free for Read
赠阅
Free OF Charge
Catering Industry
WIN
WIN
WIN
WIN
赢
赢
赢
赢
免付费的遗害
不要得了便宜、还卖乖
不拘小节的廖城兰认为,“形式”并不重要,重要是达到於各方有利的效果,例如食公子一直善待厨业,对有潜质的厨师,厨界都会替他们担待下业务的需求,无需付费,宣传於期刊,等同这期少了收入,如同“赞助”。对出版的书报社,则减少报量或杂志的绩效,是为“双失”,独利於饮食界。而购报、向食坛促销,於报纸、杂志犹如增加报量,多售一本杂志,读者多一份刊物阅读,於廖城兰是“三赢”,有别,仅是付费於特约,得不到“回馈”,入不敷出。
如果,有这么一个廿余年肯默默付出的“好人”,请介绍给廖城兰认识。
Take one’s undeserved gain for granted
In Jacky’s opinion, it is no matter on the “formation”, but it is important to reach the effects of benefit to every parties. For example, Jacky always be nice to the catering industry, for the chefs and those who had potential, he will bear the demands of newspapers or magazines sales alone and free of charge to them. It is equally to there is no income to the column. For the magazines and newspapers, they will lost the sales, it is “double lost”. Only catering industry will be benefited, If there is purchase of newspaper and promotion to the food industry, for newspaper and magazine, they will have more sales and the reader also will get free books, it is a “three wins situation”. It is also differently to only pay to the writer, will not get anything return.
If there is a “nice person” who give out all he had in
most 20 years, please introduce to Jacky.
绵里藏针
A Needle Hidden in
Silk
一个人努力,如果没有受到鼓励,自然就不会有出类拔萃的人才,也不是没有“出名”的定性,但人就喜欢抱持“有我无他” 观念,殊不知有竞争才有进步。想成为著名人物,就必须能言所不能言,见人所不能见。想做“第一人”就得突破既定世俗观念,眼光和见识都得比他人呈前瞻性、敢革命,非常人能忍和接受的万般磨练。一生犹如一场战役,当从战争中,学习战争。竞争里使出的卑劣手段,残害竞争者,其人格是不能反败为胜,纵算“让给你做”也无力驾驭。
是人才,如针藏棉中,你越压他,就会被针头刺破,任何做大事者,很多就是因为受了气、不服输,最后成为胜利者。
另外,美食家名衔也为食公子增加不少阻碍。就曾有这么位副刊主编挑衅食公子“大马美食家这头衔我不放,你就不是美食家”。诚然食公子压力,不言而喻。毕竟美食家这号,以前是从未出现在任何一份报纸、杂志。而每一个人具希望能在社会上,受到公平与正视的对待,获得认可和尊重,不受歧视,同样是一栏的作者,即若食公子有业务在身,一样会遭受副编不正义对待。如果这事发生在2000年之前,谁会对一个无名美食家留意,因为当时,根本就不知何谓“美食家”,不像现代人趋之若鹜。且在此前,对媒体,采访美食所获款待和名人专访的知名度,被视为传媒两大优差,它代表着传媒人的身份,地位象征。可能是因锋芒太露招至屡被杯葛事端,身在圈内,深知报业中人的行事作风,素来喜欢断章取义、报前不报后的置之不理误导[12],以至处处提防怕被人托公行私。因为他们是绝不会担心华人报前途,一心只为达到主导性的霸凌,期盼控制舆论,对有利可图的目的惺惺作态,宁苟延残喘却不知报纸刊物是靠群策群力,维持读者支持,才能得以生存。现在读者已不像以往,懂得明辨是非,黑白一旦经受挑战,刊物的生存,便会难以预料,故报人更需坚守本分,负责任地把报纸办好,而不是动辄排除异己。食公子自觉,要想生存,就不得不步步为营。毕竟,积功兴业就得像走钢索般战战兢兢,因为永远不知谁不怀好意,只要认为是对的,就去做,这便是食公子低调、自保道理,故这廿年人们对他一无所知,仅能从照片、文章认识他。

不再受大众信任的
旧媒体及其未来-
The Legacy Media
DOES NOT
TRUSTED by Public
THE TRUTHS
On The Spot
INVESTIGATION
实地调查
听听他们怎么说
要人众口一致共认支持某人,确实是件难事,
在既无利益也非商业炒作下,彼此各不相识,
若非事实,任谁都不愿圆这个谎,且还得公诸於世。
For public to speak out that they support
someone is a hard thing,
Under the circumstances of non-commercial
benefit and they do not know each other
They certainly are speaking truths.
报份销量
路人对食公子的评价实录
相片给予的信心保证
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