於世上,只有“了解”

才有资格“谈”

A S K  F O R  D H A R M A 

DISCUSS only when YOU ARE UNDERSTAND 

请 示 “佛 法”

佛学中的“无信仰论者”

他拥有庙宇般庄严的坛城,供养诸天菩萨

完成了四加行仪轨

对於民俗、风水亦曾下过苦工专研

甚至於各宗教理论都有涉猎

但却是个“不信神者“

因为“佛”即是“觉悟者”

The one does not have faith in Dharma 

He has a majestic temple-like mandala 

that supports the Bodhisattvas

He has completed the ngondro practice

He has also worked hard to study folk customs and feng shui

Even various religious theories are involved

But he does not believe in god

As “Buddha” is “Enlighten person”

TIBETAN

BUDDHISM 

S P R E A D I N G  A N D  E V O L U T I O N 

马来西亚食神-画佛像

藏传佛教流传与演变

公元七世纪,佛教传入中国西藏,十世纪后半期俗称喇嘛教。藏传佛教曾对藏族地区及信仰地域的哲学、政治、文化、艺术、历算、医药、建筑乃至人们的生活习俗、心态都有过直接和巨大的影响。

藏传佛教艺术是西藏化了的佛教艺术,是西藏本土艺术对印度、汉族佛教艺术的吸收和融合,在其形成之早期还吸收了尼泊尔、克什米尔、吉尔吉特等艺术风格。一千多年宗教与艺术的历炼,终于在世界屋脊形成了独具雪域高原特色为世界瞩目的藏传佛教艺术。

食公子一生着迷於神秘的西藏文化,并对敦煌的“飞天”艺术更为向往。

Jacky’s

Collection

食公子收藏品

每一项藏传佛教的收藏品对食公子而言都具有深层意义,图中展示是西方三圣的阿弥陀佛、四臂观音、金刚手菩萨与密教宁玛派传承祖师莲花生大士被藏地视为的第二佛

食公子常会供养藏传佛教上司或邀请来住,请示佛法

马来西亚食神-唐卡

这幅殊胜的释迦摩尼唐卡,源於马来西亚

藏传佛教创教之初,其中一项珍品。

坛城

Mandala

食公子密修的藏传佛教坛城,共搜集32尊顶尖西藏工艺的佛像及食公子手绘的作品,摆设得就像一个小小曼陀罗,混合了显密两宗,某些收藏品,甚至已有百年以上。之所供养这么大一座坛城,或多少与父亲扔掉自己的佛像、唐卡有关。以上是家中坛城一隅,众佛曼陀罗。左上是东密唐卡艺术大师手绘的 “爱染明王”。

阿弥陀佛

红铜鎏金阿弥陀佛像,是最早从尼泊尔带进我国供养於藏传佛教寺的佛像之一,目前已不多见,属寂静尊,特征是面容安详代表慈悲其面相,因宗教团体人事纠纷、年久无人供奉招致损毁。对於鎏金佛像修复的困难,即在佛相底部金漆因久远而黯淡,故在绘画时,不能出差,一笔,就是一笔,出错,要清理,就会损及脸的底部,再难修复补上原来的色泽,而出现差异。

第二佛

莲花生大士是八世纪时古印度密宗始祖,不仅将印度后期佛教密宗传入西藏,对后弘期的藏传佛教密法,亦产生极大影响。此莲花生大士属寂忿相,困难在於其面容必须介于寂静与忿怒之间,以示慈悲和威慑并用,是绘画藏传佛教忿怒像中,难度最高的彩绘技术。而这尊昔日被父亲扔进垃圾桶,母亲抢救回的佛像,但於右脸经已损坏,不得已将它绘成忿怒面以示心中不忿。

The Buddha Statue 

Painting Specialist

佛像彩绘师 食公子

Jacky

原尊请回的金刚手菩萨

古时在铸造佛像时会於内里留一空间,由上师把经卷、金银珠宝、甘露丸、喇嘛丸、七珍、八宝、水土、五谷、圣地花草、舍利粉、名贵藏药乃至诵经、咒语,甚至给予金属肺肝放入封上,认为这样才能代表佛身、口、意,如佛的化身体,称为“装藏”,制作工艺神秘特殊、於地点、时间、装藏师的修为都具有选择与要求,并非所有高僧能为圣物加持的讲究。方能置於坛城内与各种宝物供养。

食公子绘彩的金刚手菩萨

食公子亲手漆金、彩绘的金刚手菩萨又为大势至菩萨在密教号称“大勇”,以神通力,而闻名,现忿怒像时为金刚手菩萨,是为藏传佛教的忿怒尊。属於食公子全彩绘佛像作品之一,世上独一无二。面容狰狞、瞋目,代表着威慑邪魔的力量,能去贪、嗔、痴五毒,降服烦恼,并请上师装藏。

Jacky’s Recovery 

Buddha Statue Techniques

食公子的修复佛像工艺

藏传佛像造型丰富奇特,佛像风格以追求个性、灵异、神秘,衣冠品种繁多,风格各异。有慈眉善目、面貌安详的显宗像;凶神恶煞、多首多臂的密宗像;妩媚动人的度母像;佛像的形象千奇百怪,有“静相” 和“猛相”之分。猛相表情凶恶,面目狰狞,多手多足,牛头马面,手持法器和武器五花八门。表现了向魔障和异教徒进攻时的形象。就以此说,已让食公子极之心驰神往。

食公子坛城於其中一格,供养着逾百年铜鎏金四臂观音像,是藏传佛教中典型造像,可分为忿怒像的四臂观音与慈悲像的四臂观音。这尊原本脸相,因年久已完全脱落鎏彩,要画出其像庄严是创作一大高难度。经由食公子亲手彩绘后,不仅把造型修补得栩栩如生,技巧上完全得靠想象,体现慈悲人物被赋予的佛性。

藏传佛像中的“度母”,传说是观世音菩萨为救度众生而用泪水化现出的“白度母”和“绿度母”最受信徒崇奉。相传吐蕃王松赞干布的尼泊尔妻子赤尊公主,即是度母的化身,能助危人解脱狮难、象难、火难、牢狱、贼难、非人难等,所以又称“救八难度母”。吐蕃王松赞干布在迎娶大唐妻子文成公主后,因其在西藏的贡献,被认为是绿度母化身而其后额心、手心、脚心各有一眼,则称“七眼佛母”的“白度母”。

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马来西亚食神-小儿

食公子“一个人的武林” | 马来西亚美食家

诚如伽达玛Hans Georg Gadamer,所指的游戏概念“Play” ,即“玩”,是种能让享受美食的人,专注於食物,而忘却进食的行为,饮食文章也应是让读者透过内容,进入对美味的想象之中,而非停留在空洞的字里行间,言之无物。当明白到游戏,其实到了一定层次,就会懂得应用“不争之争”去达到“争”的目的。以作为释放生命的负荷、即有所不为,而为去“争”这“争”不在明争,而是“暗斗”,是另种“文斗”,后,可以“有为”,当做战略、竞争的处世哲学。“夫唯不争,故天下莫能与之争”这跟道家老子的智慧和“不战而屈人之兵”的“法”,是何等相似,简单说,就是“要赢对手,就得先赢自己”,而“不动”并不代表是“输”。

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马来西亚食神-画佛像

藏传佛教佛像修补工艺 | 马来西亚食神

红铜鎏金阿弥陀佛像,是最早从尼泊尔带进我国供养於藏传佛教寺的佛像之一,目前已不多见,属寂静尊,特征是面容安详代表慈悲其面相,因宗教团体人事纠纷、年久无人供奉招致损毁。对於鎏金佛像修复的困难,即在佛相底部金漆因久远而黯淡,故在绘画时,不能出差,一笔,就是一笔,出错,要清理,就会损及脸的底部,再难修复补上原来的色泽,而出现差异。

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马来西亚食神-城兰我佑

风水真的能改变命运吗?什么能够决定你的一生?| 世界美食大师廖城兰

人生必须具备三件事,不是一命、二运、三风水的断论,而是知识改变命运,习惯决定命运,关系帮助命运的启用。何以风水论者,总喜欢以“一命、二运、三风水、四积德、五读书”规划於人的一生命途。於宿命论者又总喜欢在处事生活、逆境时自怨自艾,若一命、二运、三风水,能决定人一生哀荣,便不会出现历朝的更替循环,按周期律,从命理,逻辑角度,假设所谓风水师能帮人改运,就该先替自己改命,何必仰人鼻息?

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《囚神》神真的存在吗?-短篇小说 | 马来西亚食神

神到底存不存在?“神“,其实是凭借人心理,让祂产生神力,当人膜拜时越迷信,就越强大。那是人类信仰让祂强大,当不再信时,神就会变得再无力量可言,像从未出现过,这便是“信则有,不信则无“的最佳写照。是以,神必须靠人的膜拜生存,而人则借对神的信仰产生信心,神则靠人增加香火,庙寺与人靠祂而生,故而,才会有“不信祂,则遭天谴“的人为教义。

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马来西亚著名风水师:风水有用吗?迷信?能否改运?| 马来西亚美食家鼻祖

何以风水命理於现今社会,更是逢新年的必备节目,赫然是门显学,很少人没有算过命,亦很少人不被算命影响,甚至被算命师一语牵着鼻子,不外是年轻人、企业家、专业人士,即便受过高深教育,依然会迷信不知的祸福难料,当一个人对自己前途缺乏信心,判断力,不知何去何从时又怕得去目前拥有的财富、名望便开始漠视自己的信心,不再尊重理想,甚至将爱情、亲情、利害、前途全交由算命决定,而值得检讨是对这种於未来的不确定信心,是否值得鼓励?

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赌博的危害 | 大马美食家鼻祖廖城兰

从小就看不起“赌”和“嫖”的他,皆因目睹其父的“幸运”发端,因中了一次丰厚彩金,换来的日日笙歌、夜不归宿,百思不得其解,何以能“持之以恒”?这金钱带给家庭的是“幸”抑或“不幸”?

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大马美食家对茶的种类,从采摘季节,可划为春、夏、秋三茶形态的条茶、片茶、珠茶和碎茶。并据茶多酚氧化的发酵程度,再将其分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵),外观由绿向黄绿、黄、青褐、墨绿、黑色渐变“成茶”,中国茶文化流传了四千七百余年

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